去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响

被引：21

作者：

毛胜勇

王全军

姚文

朱伟云

机构：

[1] 南京农业大学动物科技学院

来源：

南京农业大学学报 | 2002年 / 01期

基金：

国家杰出青年科学基金;

关键词：

山羊; 瘤胃厌氧真菌; 微生物蛋白; 挥发性脂肪酸; 干物质消失率; 羧甲基纤维素酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

S827 [山羊];

学科分类号：

摘要：

在青干草日粮条件下 ,以 3头装有永久性瘤胃瘘管的本地山羊为试验动物 ,研究去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明 :去除瘤胃厌氧真菌后 ,瘤胃中的氨氮浓度显著下降 (P <0 0 5 ) ,微生物蛋白浓度显著上升(P <0 0 5 ) ,瘤胃总挥发性脂肪酸浓度显著下降 (P<0 0 5 ) ,脂肪酸组成中 ,乙酸比例显著下降 (P<0 0 5 ) ,丙酸比例显著上升 (P <0 0 5 ) ,丁酸比例无显著变化 (P >0 10 )。酶活性测定结果表明 ,瘤胃内羧甲基纤维素酶活力显著下降 (P <0 0 5 ) ,稻草片段的消失率也显著下降 (P <0 0 5 )。在此基础上 ,1# 、 2 # 羊引入瘤胃厌氧真菌后 ,氨氮浓度、稻草片段的消失率、总挥发性脂肪酸浓度及羧甲基纤维素酶活力皆有所回升 ,但均低于正常水平

引用

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页数：4

共 4 条

[1] 应用气相色谱测定瘤胃挥发性脂肪酸方法的研究改进 [J].

秦为琳 .

南京农业大学学报, 1982, (04) :110-116

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[4]

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