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柑桔皮渣发酵饲料中间试验研究
被引：27
作者：
吴厚玖
焦必林
王华
孙志高
汪晓红
唐中海
何建军
余恩慧
何小令
机构：
[1] 中国农业科学院柑桔研究所
[2] 中国农业科学院柑桔研究所 重庆市北碚歇马镇
[3] 重庆市北碚歇马镇
来源：
关键词：
发酵饲料;
奶牛;
糖化饲料;
加工调制饲料;
柑桔皮渣;
饲喂试验;
日产奶量;
日产乳量;
中间试验;
半工业试验;
D O I：
10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.1997.17.021
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
<正>柑桔加工后的皮渣含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分。每年美国、巴西等柑桔加工大国把40%以上的柑桔皮渣干燥后制成100万吨以上的颗粒饲料(Ammerman,1977),用于饲喂牛羊,可取代40% - 45% 的精饲料,已成为养殖反刍动物的重要饲料来源(Kesterson等,1976)。但是柑桔皮渣苦味重,适口性差,蛋白质含量不高,动
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