食品安全监管的国际借鉴与我国监管框架的构建

被引：11

作者：

李刚 ^{[1
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]}

机构：

[1] 武汉理工大学管理学院

[2] 河南工业大学

来源：

农业经济 | 2010年 / 10期

关键词：

食品安全; 监管; 借鉴; 模式;

D O I：

暂无

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

020201 ;

摘要：

面对食品安全的严峻形势,世界各发达国家均已建立了较为完善的食品质量安全监督管理体系,为国民提供安全卫生的食品。因此,中国食品安全监管应借鉴发达国家的有益经验,实现由人治监管向制度规制转变,由数量型监管模式向质量型监管模式转变,建立起三权互相制约的监管体制。

引用

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