枯草芽孢杆菌固体发酵培养基的优化

被引:37
作者
张志焱
徐海燕
杨军方
机构
[1] 山东宝来利来生物工程股份有限公司
[2] 山东宝来利来生物工程股份有限公司 山东泰安
[3] 山东泰安
关键词
枯草芽孢杆菌; 固体发酵; 培养基优化;
D O I
暂无
中图分类号
TQ920 [一般性问题];
学科分类号
083606 [微生物发酵工程];
摘要
通过正交试验对枯草芽孢杆菌Y7三角瓶固体发酵培养基配方进行了优化,试验结果以麸皮80%,稻壳10%,玉米粉5%,豆粕5%,硫酸镁0.05%,硫酸铵0.5%,料水比为1:1.1配方活菌数最高,达460个·g-1,且应用于固体发酵罐中发酵效果良好。
引用
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