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刺梨果酒的澄清试验
被引:10
作者
:
论文数:
引用数:
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机构:
陈金印
赵荣财
论文数:
0
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0
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机构:
江西农业大学!
赵荣财
罗建民
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机构:
江西农业大学!
罗建民
机构
:
[1]
江西农业大学!
[2]
江西高安渡埠酿酒厂
来源
:
食品工业
|
1995年
/ 05期
关键词
:
澄清试验;
刺梨果;
澄清速度;
澄清效果;
澄清剂;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS262.7 [果酒、露酒];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:39 / 40
页数:2
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