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硒在高等植物体内的抗氧化作用——Ⅱ.非酶机制的探讨
被引：24
作者：
薛泰麟
侯少范
谭见安
刘更另
机构：
[1] 中国农业科学院研究生院
[2] 中国科学院地理研究所
来源：
关键词：
硒;
抗氧化作用;
非酶机制;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 徐辉碧等证明硒可直接清除脂质自由基,且有了ESR证据。我们运用化学模型,在体外研究了硒对不同活性氧的非酶促清除作用。1试验方法不同价态的硒以Na2SeO4、H2SeO3和硒半胱氨酸（Cys-Se）提供。各活性氧自由基均由体外化学方法发生并检测,方法如下:超氧阴离子自由基(O?):根据国际通用的植物组织超氧化物歧化酶（SOD）的测试方
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