贵阳市蔬菜中有机氯农药残留现况调查

被引：12

作者：

罗鹏 ^{[1
]}

赵宝平 ^{[1
]}

潘雪莉 ^{[1
]}

陈浪 ^{[2
]}

机构：

[1] 贵阳医学院公共卫生学院卫生毒理学教研室

[2] 贵阳市疾病预防控制中心

来源：

贵阳医学院学报 | 2009年 / 34卷 / 01期

关键词：

蔬菜; 农药残留量; 杀虫药,有机氯;

D O I：

10.19367/j.cnki.1000-2707.2009.01.014

中图分类号：

R155 [饮食卫生与食品检查];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的:了解贵州省贵阳市市售蔬菜中有机氯农药残留状况,为进一步保障居民健康提供依据。方法:采用气相色谱法测定50份蔬菜样品中15种有机氯的含量。结果:各类蔬菜样品中均检出有机氯农药,各种有机氯的检出率达到8%40%,有机氯类农药残留以α-硫丹、β-666、狄氏剂、γ-666为主;三类蔬菜之间有机农药的残留量依次为:根茎类、叶类、果实类。结论:贵州省贵阳市市售蔬菜中有机氯农药残留现状不容乐观;蔬菜中有机氯农药的残留来源于土壤。

引用

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共 5 条

[1] 浙江省蔬菜、水果农药残留检测结果分析 [J].