白花蛇舌草-半枝莲药对提取物抗氧化及清除自由基活性研究

被引:21
作者
石贤枝 [1 ]
曹树稳 [1 ,2 ]
余燕影 [2 ]
机构
[1] 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
[2] 南昌大学化学系
关键词
药对; 白花蛇舌草; 半枝莲; 黄酮; 抗氧化; 清除自由基;
D O I
暂无
中图分类号
R285.5 [中药实验药理];
学科分类号
100806 [中药药理学];
摘要
目的研究白花蛇舌草-半枝莲3种常见配比(2:1、1:1、1:2)药对提取物抗氧化及清除自由基活性。方法采用紫外分光光度法测定提取物总黄酮的量,HPLC法分析提取物组成;采用还原能力、螯合能力、清除DPPH、.OH自由基能力及保护DNA免受.OH损伤能力等5种化学及生物学模型,研究并比较药对3种配比提取物抗氧化及清除自由基活性的差异。结果不同配比组方对药对提取浸膏总黄酮的量、组成、清除DPPH能力、清除.OH能力及螯合Fe2+离子能力均有较大影响。而还原能力及保护DNA免受.OH损失作用与药对中各单药材所占比重相关性不大。结论药对提取浸膏提取率、总黄酮的量、组成及抗氧化活性均受配比的影响,其中1:2配比药对的活性较强。
引用
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