未找到相关数据
油菜饼粕产业化探讨
被引：5
作者：
吴谋成
袁俊华
机构：
[1] 华中农业大学食品科学系
来源：
关键词：
油菜饼粕;
成分;
产业化开发;
D O I：
10.19311/j.cnki.1672-3198.2000.01.026
中图分类号：
F326.1 [种植业];
学科分类号：
摘要：
我国油菜种植面积和总产量都居世界第一,油菜饼粕资源十分丰富 本文对油菜饼粕的成分及营养价值、开发利用现状进行综述,提出了油菜饼粕产业化的5条对策,为我国相关单位开发研究油菜饼粕资源提供参考
引用
收藏
页码：52 / 54
页数：3
相关论文