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透明质酸产生菌的诱变选育及发酵工艺的研究
被引：10
作者：
孙建
霍向东
张志东
机构：
[1] 新疆农科院微生物所
来源：
关键词：
透明质酸;
诱变;
发酵;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ921 [发酵法制有机酸];
学科分类号：
080201 [机械制造及其自动化];
摘要：
研究了透明质酸产生菌兽疫链球菌的诱变筛选及摇瓶发酵条件。通过紫外线和NTG复合诱变处理得到溶血性弱的菌株,突变菌株比出发菌株透明质酸产量提高1倍以上。同时,对摇瓶发酵条件进行了优化,确定了最佳发酵培养基、最适反应温度、最适pH、碳源及氮源的选择。
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