海岛居民饮食方式与肝癌关系的病例对照研究

被引:1
作者
张扬
陈坤
刘希永
朱益民
朱永平
许朝宗
陈建辉
机构
[1] 不详
[2] 浙江医科大学流行病教研室
[3] 不详
[4] 浙江省洞头县卫生局
[5] 不详
关键词
病例对照研究,原发性肝癌,甲壳类海产品;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
应用1∶3配比病例对照研究浙江省海岛肝癌高发区洞头县居民饮食方式与原发性肝癌发病的关系。调查发现海岛居民肝癌发病与食用被污染甲壳类海产品如虾蛄干、虾蛄、鲜虾皮和螃蟹等有较密切关系,苹果、桔子、西瓜则为保护因子。提示保护环境,少食甲壳类海产品,多食绿色食品可能有助于降低肝癌发病率
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共 2 条
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