利用无机吸附剂制取高纯果糖的研究

被引：2

作者：

赵锡武

何玉莲

机构：

[1] 中国石油大庆石化分公司研究院

[2] 中国石油大庆石化分公司研究院黑龙江大庆

[3] 黑龙江大庆

来源：

中国食品学报 | 2003年 / 01期

关键词：

高纯果糖; DX-4型吸附剂; 无机吸附剂; 吸附分离;

D O I：

10.16429/j.1009-7848.2003.01.006

中图分类号：

TS245 [各种糖的生产];

学科分类号：

082202 ;

摘要：

通过试验选择了DX-4型无机吸附剂作为制取高纯果糖的吸附剂,并确定了吸附剂的技术指标:特定金属阳离子质量含量（以其氧化物形式计）>6.0％,颗粒度0.50～0.71mm,堆密度>0.60g╱mL,机械强度>110N/cm2。在操作温度约60℃、进料流速≤0.75mL/min条件下,获得的高纯果糖纯度和收率均大于90％,同时DX-4型果糖吸附剂在工业装置上也取得了良好的应用效果。

引用

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