香菇多糖对人体作用的研究与应用(综述)

被引：38

作者：

景军

机构：

[1] 广西壮族自治区食品卫生监督检验所!广西南宁

来源：

中国食品卫生杂志 | 2001年 / 02期

关键词：

D O I：

10.13590/j.cjfh.2001.02.021

中图分类号：

R151.3 [食物营养与食物化学];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

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页码：46 / 47

页数：2

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