黄甜竹林生长量和鲜笋营养成分的研究

被引：15

作者：

郑蓉

吴新才

翁金珊

陈伯聪

机构：

[1] 福建省林科院

[2] 福建省漳平市拱桥林业站

[3] 福建省莆田黄龙林场

[4] 福建省莆田市林业局

来源：

福建林学院学报 | 1999年 / 01期

关键词：

黄甜竹；营养成分；初植密度；生物量；水文效应;

D O I：

10.13324/j.cnki.jfcf.1999.01.020

中图分类号：

S795.01 [];

学科分类号：

0829 ; 0907 ;

摘要：

黄甜竹笋鲜甜可口、营养丰富，每１００克鲜笋含蛋白质３．１２克、磷１１３毫克和钙３８．４毫克，分别为雷竹的１．２３、１．８０和６．６２倍．笋期早（３月中旬），生长繁殖快．人工笋用林４～５年投产，在一定的初植密度内，密度越大，成林时间越早；且笋用林保持水土与涵养水源能力明显，可大力推广造林，具有较高的经济、社会与生态效益

引用

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