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我国食品添加剂使用标准与国际标准的差异分析
被引：4
作者：
李晓瑜
机构：
[1] 卫生部卫生监督中心北京
来源：
关键词：
食品添加剂;
标准;
国际标准;
差异分析;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS202.3 [食品添加剂];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
食品添加剂使用标准是食品安全标准体系中一项非常重要的基础标准 ,属干WTO/《SPS协定》所指的卫生措施。根据我国在入世之初做出的承诺 ,食品添加剂使用标准的制定必须遵守《SPS协定》的“与国际标准协调一致”、“科学性”、“透明度”、“非歧视性”等有关原则。本文着重分析我国现行食品添加剂使用卫生标准(GB2 76 0 )与国际食品法典委员会 (CAC)的食品添加剂法典通用标准 (GSFA)的主要差异 ,探讨其主要成因 ,并为GB2 76 0标准修订工作提出若干建议。
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