银杏叶超声波提取工艺研究

目的银杏叶中总黄酮的提取工艺研究。方法采用超声波对银杏叶进行提取并进行正交实验优化提取工艺,以总黄酮为评价指标,用分光光度法进行测定;并与索氏提取法进行比较。结果选取了在功率80%条件下,超声提取30m in,用10倍的溶酶提取一次为最佳工艺条件。结论超声提取的提取率提高了约1.5倍,超声波的功率对提取率的影响最大,超声时间次之。