链霉菌对烟草中烟碱与绿原酸的降解作用研究

被引：6

作者：

骆跃军 ^{[1
]}

陈育如 ^{[1
]}

李雪梅 ^{[1
]}

唐刚 ^{[1
]}

韦萍 ^{[2
]}

机构：

[1] 江苏省资源生物技术重点实验室南京师范大学微生物工程重点实验室

[2] 南京工业大学制药与生命科学学院

来源：

微生物学报 | 2007年 / 06期

关键词：

键词:链霉菌; 烟草; 烟碱; 绿原酸; 生物降解;

D O I：

10.13343/j.cnki.wsxb.2007.06.016

中图分类号：

TS41 [基础科学];

学科分类号：

摘要：

为了研究对烟草中烟碱与绿原酸的快速生物降解,筛选了能有效降解烟草中烟碱与绿原酸的链霉菌Z6菌株与Z8菌株,考察了Z6和Z8菌株在不同培养基上的培养特征,探讨了所选菌株对烟碱与绿原酸的降解特性。实验结果表明,Z8链霉菌在烟草固体培养基中培养48h后,对培养基中烟碱的降解率达到83.9%;培养72h后,对烟碱的降解率可达到93.7%,此时烟草中的烟碱含量降低到0.38mg/g,达到了欧盟条例的无害化标准。Z6菌对绿原酸的降解程度较高,培养48h后,对绿原酸的降解率为57.1%;培养72h后,降解率可达到67.5%.

引用

页码：1095 / 1097

页数：3

共 14 条

[1] 降烟碱节杆菌发酵条件研究 [J].