花椰菜组织膜L-抗坏血酸电极的研制

被引：6

作者：

邓子峰

方跃

蔡蓉晖

邓家祺

机构：

[1] 同济大学

[2] 复旦大学

来源：

关键词：

生物传感器; 维生素C; 组织膜电极;

D O I：

10.15943/j.cnki.fdxb-jns.1992.01.005

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

用花椰菜作生物催化材料,将其组织肉浆与氧电极配合,制成了植物组织膜L-抗坏血酸电极。在L-抗坏血酸浓度为4.0×10-5～1.0×10-3mol/L时,响内应信号强度与L-抗坏血酸浓度呈线性关系。电极寿命至少有30d,该电极可用于药片中L-抗坏血酸的含量分析,其结果与药典法相符。

引用

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