杏仁辐射杀虫卫生标准研究

被引：5

作者：

王瑛

王维国

李凤梅

谢立青

狄少杰

兰李桥

张正

俞雅文

机构：

[1] 北京师范大学低能核物理所

[2] 北京市卫生防疫站

[3] 北京市卫生防疫站北京

[4] 北京

来源：

辐射研究与辐射工艺学报 | 1992年 / 04期

关键词：

杏仁; 辐射杀虫; 印度谷螟;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

报道杏仁的辐射杀虫卫生标准研究结果。采用60Coγ射线辐照杏仁样品,平均吸收剂量1.0kGy可有效地杀灭危害干果类的主要仓虫——印度谷螟。室温贮藏220 d后,1.0 kGy组样品好果率比对照组提高20％左右;对辐照前后杏仁样品的理化、营养学指标测定结果表明,对照组、1.0 kGy组和1.5kGy组的结果均无显著差异,提示在所选用剂量下,辐射工艺对上述指标无明显影响。

引用

页码：243 / 245

页数：3