均匀设计法优化超声波提取牛蒡多糖工艺的研究

被引：23

作者：

罗巅辉

机构：

[1] 华侨大学生物工程与技术系

来源：

河南师范大学学报(自然科学版) | 2008年 / 01期

关键词：

牛蒡; 单因素; 均匀设计; 超声波;

D O I：

10.16366/j.cnki.1000-2367.2008.01.033

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

对利用超声波从牛蒡中提取多糖的工艺条件进行了研究.在提取过程中,通过单因素法分析了几个主要因素:料液质量比、超声波提取功率及超声波提取时间对提取率的影响.在单因素的基础上,通过均匀设计法对超声波提取牛蒡多糖的工艺条件进行了优化,实验表明,最佳提取工艺条件为:料液质量比1∶35、超声波功率700 W、超声波提取102 min,提取率可达59.5%.

引用

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