膳食纤维的功能及开发前景

被引:7
作者
樊成亮
机构
[1] 江苏荷仙食品集团公司!宝应
关键词
膳食纤维; 消化道; 消化酶; 膳食纤维素; 食物纤维; 功能;
D O I
暂无
中图分类号
TS20 [一般性问题];
学科分类号
083201 ;
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