广山药中16种元素的分析比较

被引：32

作者：

黄岛平

莫建光

劳燕文

黄一帆

何聿忠

何报作

机构：

[1] 广西分析测试研究中心

[2] 广西中医学院广西南宁

[3] 广西南宁

来源：

广东微量元素科学 | 2002年 / 02期

关键词：

广山药; 褐苞薯蓣; 山药; 元素;

D O I：

10.16755/j.cnki.issn.1006-446x.2002.02.012

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

用原子吸收法和分光光度法测定了 5个产地的广山药及怀山药中 1 6种元素的含量 ,并进行了比较。发现广山药及怀山药中均含有Mn、Fe、Zn、Ca、Cu、Mg、P、Se等元素 ,5个产地的广山药中Cu/Zn值均低于正常人血清的Cu/Zn ,这些元素可能是怀山药、广山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、治疗糖尿病等功效的物质基础之一 ;广山药长期作为山药的一个品种同等入药、食用是有科学根据的 ;广山药、怀山药中含有一定量的As、Hg。

引用

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共 9 条

[1] 17种治疗糖尿病的中药中微量元素含量分析 [J].