一起食用烤鱼片引起食物中毒的调查

被引:7
作者
朱宝平
段发淼
陈恺玲
谢心磊
黄秀美
机构
[1] 厦门市卫生防疫站!福建
关键词
食物中毒; 烤鱼片; 河豚毒素; 小鼠法; 酶联法; 液质联用;
D O I
暂无
中图分类号
R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];
学科分类号
100403 ;
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