豆制品废水厌氧发酵优势产甲烷菌的研究

被引:4
作者
刘聿太
王大耜
机构
[1] 中国科学院微生物研究所
关键词
豆制品废水; 发酵液; 甲烷发酵; 食品工业废水; 产甲烷菌; 甲烷八叠球菌; 厌氧发酵;
D O I
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学科分类号
摘要
<正> 我国豆制品工业发达,废水排量大,是城乡环境重要污染源之一。1983年上海市工业微生物研究所对豆制品废水的厌氧处理进行了研究,证明对回收能源是有利可图的,而且污水厌氧处理比好氧法优越。为了了解厌氧发酵过程中甲烷菌的作用,我们以豆制品废水厌氧发酵液为材料,对其中的优势产甲烷菌进行了分离、计数,并测定了它们的特性,在此基础上分析了它们在甲烷发酵中的
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共 3 条
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