QuEChERS前处理方法结合液相色谱-串联质谱技术检测蔬菜中的多菌灵

被引：14

作者：

杨楠 ^{[1
]}

张琦 ^{[1
]}

权伍英 ^{[1
]}

谷晶 ^{[2
]}

机构：

[1] 沈阳市疾病预防控制中心

[2] 沈阳市性病艾滋病防治协会

来源：

关键词：

液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS); QuEChERS; 多菌灵; 蔬菜;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

目的:建立液相色谱-串联质谱方法检测蔬菜水果中的多菌灵残留量。方法:采用QuEChERS样品前处理技术,液相色谱-电喷雾串联质谱法进行检测。结果:样品中多菌灵检测限为1μg/kg,回收率为86.4%99.5%,相对标准偏差小于12%。结论:本法用于检测蔬菜中的多菌灵残留量,快速、灵敏、特异性强。

引用

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