米糠浸出和米糠油精炼技术研究新进展

被引：29

作者：

刘军海

刘斌

刘敏

程霜

机构：

[1] 聊城师范学院化学化工学院!山东省聊城市

来源：

关键词：

米糠油; 平衡浸出; SCCO2浸出; 酶催化; 膜技术; 生物精炼; 混合油精炼; 再酯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS224 [制油工艺];

学科分类号：

摘要：

:对米糠浸出和米糠油精炼技术研究的最新进展进行了综述。扼要介绍了米糠室温平衡浸出 ,超临界CO2 (SC CO2 )浸出 ,酶催化浸出技术和米糠油再酯化、膜技术、生物精炼 ,混合油精炼等脱酸技术的研究

引用

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共 3 条

[1] Supercritical carbon dioxide extraction of fatty and waxy material from rice bran[J] . A. García,A. Lucas,J. Rincón,A. Alvarez,I. Gracia,M. A. García.Journal of the American Oil Chemists’ Society . 1996 (9)
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[3] RAPID EQUILIBRIUM EXTRACTION OF RICE BRAN OIL AT AMBIENT-TEMPERATURE
PROCTOR, A
JACKSON, VM
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[J]. JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, 1994, 71 (11) : 1295 - 1296