作物秸杆生产单细胞蛋白的研究概况

被引:9
作者
梁新红
常景玲
机构
[1] 河南职业技术师范学院生物工程系
[2] 河南职业技术师范学院生物工程系 新乡
[3] 新乡
关键词
作物秸秆; 纤维素酶; 单细胞蛋白;
D O I
暂无
中图分类号
TQ936.2 [各种蛋白质];
学科分类号
083202 ;
摘要
综述了国内外单细胞蛋白(SCP)开发利用和用纤维素物质生产SCP的发展与现状,重点介绍了作物秸秆的化学组成、预处理、纤维素酶作用机制以及用作物秸秆生产SCP的限制因素。
引用
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