松针汁的毒性及致突变性研究

被引:14
作者
俞红
吴克枫
孙如一
王子坚
机构
[1] 贵州省食品卫生研究所,贵州省食品卫生研究所,贵州省食品卫生研究所,贵州省食品卫生研究所
关键词
松针汁; 小白鼠; 毒性; 致突变性;
D O I
暂无
中图分类号
R285 [中药药理学];
学科分类号
100806 [中药药理学];
摘要
对松针汁进行了毒性和致突变性实验。结果显示:松针汁急性毒性试验,LD50>10g/kgbw;在所示剂量范围内,Ames试验加与不加S9活化系统,各剂量组平均回变率均<2;小鼠骨髓细胞微核试验,各剂量组微核率与阴性对照组比较无明显差异;小鼠精子畸形试验,各剂量组精子畸形率与阴性对照组比较无明显差异。表明松针汁无毒,无致突变作用。
引用
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页码:131 / 133+192 +192
页数:4
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共 1 条
[1]
松针饮料的开发探索 [J].
李朝林 .
食品科学, 1988, (02) :23-26