坛紫菜多糖的分离纯化和化学结构分析

被引：14

作者：

吕燕

陈颢

汪水娟

刘志礼

费修绠

机构：

[1] 南京大学生物系!江苏南京,南京大学生物系!江苏南京,南京大学生物系!江苏南京,南京大学生物系!江苏南京,中国科学院海洋研究所!山东青岛

来源：

南京中医药大学学报(自然科学版) | 2000年 / 03期

关键词：

坛紫菜; 多糖; 分离; 纯化; 结构分析;

D O I：

10.14148/j.issn.1672-0482.2000.03.013

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的　研究坛紫菜中酸性多糖的化学结构。方法　采用CTAB结合法、超滤法使酸性多糖PP1与中性多糖PP2分离 ,DEAE -纤维素、琼脂糖凝胶使PP1纯化、紫外光谱、红外光谱、气相色谱、高碘酸氧化、Smith降解等色谱与化学方法测定PP1化学结构。结果　PP1由半乳糖、3- 6 -内醚 -L -半乳糖、甘露糖、葡萄糖组成 ,具α ,β型糖苷键 ,连接方式有 ( 1→ 3)、( 1→ 4)、( 1→ 2 ) 3种、其总糖、3,6 -内醚 -L -半乳糖及硫酸基的含量分别为 85 .41%、5 .95 %、14.0 %。PP1分子量约为 47.9万。结论首次对坛紫菜酸性多糖的化学结构作了较为细致的研究

引用

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