目的探讨开口箭、筒鞘蛇菰提取物的醒酒作用机制。方法以康华酒友解酒晶作为对照,采用白酒灌胃造模,分别检测给药组和对照组小鼠肝脏乙醇脱氢酶(Alcohol dehydrogenase,ADH)、乙醛脱氢酶(Aldehyde dehydrogenase,AL-DH)、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)活力。结果开口箭、筒鞘蛇菰提取物及复方组ADH,ALDH,SOD,GSH-Px活力均比模型对照组要高,具有统计学意义。结论开口箭、筒鞘蛇菰提取物可以提高ADH,ALDH,SOD,GSH-PX的活性,加快乙醇在体内的代谢,减少自由基在体内的蓄积,降低脂质过氧化物的含量,从而起到保肝护肝的作用。