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微波法浸提桔皮类黄酮及其对NO清除作用的研究
被引:10
作者
:
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
宋茹
[
1
]
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
韦荣编
[
2
]
机构
:
[1]
浙江海洋学院食品与药学学院
[2]
浙江海洋学院海洋科学学院
来源
:
食品研究与开发
|
2007年
/ 07期
关键词
:
柑桔皮;
类黄酮;
微波提取;
清除NO2-作用;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R284 [中药化学];
R285 [中药药理学];
学科分类号
:
100804
[中药化学]
;
100806
[中药药理学]
;
摘要
:
70%体积分数的乙醇为提取剂,经过L(934)正交实验,确定微波强化浸提桔皮类黄酮的最佳条件为:桔皮粉碎后过60目筛,料液比1∶15,微波浸提强度中高火,加热浸提20s。体外模拟胃液的条件下,测定类黄酮提取液清除NO2-能力,实验结果表明桔皮类黄酮提取液对NO2-有很强的清除作用。
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页数:4
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