微波法浸提桔皮类黄酮及其对NO清除作用的研究

被引:10
作者
宋茹 [1 ]
韦荣编 [2 ]
机构
[1] 浙江海洋学院食品与药学学院
[2] 浙江海洋学院海洋科学学院
关键词
柑桔皮; 类黄酮; 微波提取; 清除NO2-作用;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学]; R285 [中药药理学];
学科分类号
100804 [中药化学]; 100806 [中药药理学];
摘要
70%体积分数的乙醇为提取剂,经过L(934)正交实验,确定微波强化浸提桔皮类黄酮的最佳条件为:桔皮粉碎后过60目筛,料液比1∶15,微波浸提强度中高火,加热浸提20s。体外模拟胃液的条件下,测定类黄酮提取液清除NO2-能力,实验结果表明桔皮类黄酮提取液对NO2-有很强的清除作用。
引用
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