低醇(无醇)葡萄酒的生产

被引:10
作者
尹卓容
机构
[1] 山东轻工业学院山东济南
关键词
葡萄酒厂; 低醇; 酒精含量;
D O I
10.13414/j.cnki.zwpp.2002.06.021
中图分类号
TS262.6 [葡萄酒、香槟酒];
学科分类号
082203 ; 083203 ;
摘要
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页码:50 / 52
页数:3
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