日本苦苣菜Sonchus oleraceus L.的化学成分研究

被引：9

作者：

白玉华 ^{[1
]}

安政 ^{[2
]}

张维冰 ^{[1
]}

机构：

[1] 齐齐哈尔大学化学与化学工程学院

[2] 日本新潟大学工学部

来源：

齐齐哈尔大学学报(自然科学版) | 2007年 / 01期

关键词：

苦苣菜; 化学成分; 结果表征;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

将新采摘的日本苦苣菜(Sonchus oleraceus L.)粉碎后用甲醇浸泡,浸出液依次用正己烷、乙酸乙酯和氯仿萃取,制得相应的提取物。乙酸乙酯提取物被进一步采用柱层析及高效液相色谱分离,得到三种化合物。利用红外光谱、1H-NMR、13C-NMR方法对得到的化合物进行结构表征,证实其分别为β-谷甾醇、脱镁叶绿酸甲酯(Phaeophorbide-a methyl ester),和10-羟基脱镁叶绿酸甲酯Methyl(10S)-hydroxypheophorbide;其含量分别占乙酸乙酯提取物的0.0234%,0.115%和0.030%。

引用

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共 5 条

[1]

苦苣菜的化学成分 [J].