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羊奶脱膻技术
被引:5
作者
:
高祀敏
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
山东省胶州市洋河镇李高庄养牛场
高祀敏
机构
:
[1]
山东省胶州市洋河镇李高庄养牛场
来源
:
农家科技
|
2007年
/ 04期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S879.1 [乳产品综合利用];
学科分类号
:
090507
[智慧养殖与动物生产学]
;
摘要
:
<正>羊奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,且脂肪球小、易于被人体消化吸收,是一种营养价值很高的乳品,但美中不足之处
引用
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页数:1
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