试用显著性检验法判断糖果水分快速测定法的可靠性

被引：2

作者：

刘惠敏

机构：

[1] 南宁市糖果食品厂

来源：

关键词：

显著性检验法; 糖果; 食品; 快速法; 快速测定;

D O I：

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中图分类号：

TS241 [基础科学];

学科分类号：

摘要：

试用显著性检验法判断糖果水分快速测定法的可靠性刘惠敏南宁市糖果食品厂５３０００３１概述显著性检验法是利用数理统计中的Ｆ检验法和ｔ检验法，考虑通过试验数据的收集、整理和分析，检验被处理的问题──糖果水份对比测定方法中的数据是否存在显著性差异，从而论证改...

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