我国香蕉产业现状与发展的科技措施

被引：30

作者：

邱优辉 ^{[1
]}

李会 ^{[2
]}

徐贞贞 ^{[2
]}

王思元 ^{[2
]}

王绥大 ^{[3
]}

吉建邦 ^{[4
]}

廖小军 ^{[2
]}

机构：

[1] 抚州职业技术学院生态旅游系

[2] 中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室果蔬加工教育部工程研究中心

[3] 海南省农业厅企业发展处

[4] 海南省农业科学院

来源：

农业现代化研究 | 2011年 / 32卷 / 02期

关键词：

香蕉产业; 香蕉市场; 政策支持; 科技支撑; 标准体系;

D O I：

暂无

中图分类号：

F326.13 [园艺作物];

学科分类号：

摘要：

香蕉在我国热带水果产业中占有重要地位。本文从香蕉的生产、市场发展、政策支持以及科技支撑4个方面,对我国香蕉产业进行了全面分析,指出我国香蕉产业潜力巨大;国内香蕉市场主要依靠本土产品内销和部分进口;各项政策、组织机构以及标准、技术和服务平台等,已构成了比较完整的产业支撑体系,基本保证了我国香蕉产业稳健、可持续地发展。提出了促进我国香蕉产业升级的建设性意见和措施,即实行规模化种植、打造知名品牌,完善标准体系,提升抗风险能力。

引用

页码：200 / 203

页数：4

共 12 条

[1] 中国香蕉产业的国际竞争力研究 [J].