温州地区山药资源的调查研究

被引：6

作者：

姜程曦 ^{[1
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王秀晶 ^{[2
]}

张文勇 ^{[2
]}

冷春鸿 ^{[1
]}

魏余煌 ^{[3
]}

吴志刚 ^{[1
]}

机构：

[1] 浙江省亚热带作物研究所

[2] 浙江省瑞安市陶山镇农业技术推广站

[3] 浙江省瑞安市农林局

来源：

农技服务 | 2009年 / 26卷 / 09期

关键词：

温州; 参薯; 褐苞薯蓣; 山薯; 温山药; 资源调查;

D O I：

暂无

中图分类号：

S632.1 [山药（薯蓣）];

学科分类号：

090202 [蔬菜学];

摘要：

通过调查及标本鉴定,发现温州地区主要栽种的山药为参薯Dioscorea alata L、褐苞薯蓣Dioscorea persimilis Prainet Burkill、山薯Dioscorea fordii Prain et Burkill.3种薯蓣属植物,参薯、褐苞薯蓣为主栽品种,山薯为20世纪60年代从广东引种栽培,栽培面积较小;参薯栽培变异种较多,有白圆参薯、白扁参薯、红圆参薯、红扁参薯等栽培类型,产区"真薯"植物名实为褐苞薯蓣,别名应为珍薯;山药在温州栽培历史悠久,当地冠于区域特色的温山药实则包含参薯和褐苞薯蓣2个栽培物种。

引用

页码：109 / 110

页数：2

共 5 条

[1]

山药的研究 [J].