胆固醇合成抑制剂——莫纳可林K关连物质的探索

被引：8

作者：

远滕章

陈瑞娟

机构：

[1] 日本东京农业大学农学部

[2] 中国食品发酵研究所

来源：

关键词：

红曲霉；莫纳可林K；抑制剂;

D O I：

10.13746/j.njkj.1999.03.031

中图分类号：

Q503 [生物化学技术];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

作为胆固醇合成抑制剂的ＭＬ－２３６Ｂ及莫纳可林Ｋ（ｍｏｎａｃｏｌｉｎＫ），是分别由笔者等人于１９７６、１９７９年发现的来自霉菌的东西，两者是化学构造很相似的物质，都能特异的抑制胆固醇合成途径上的速度决定酶———ＨＭＧ－ＣｏＡ还原酶（３－羟－３－甲基戊...

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