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农产品质量安全危机管理问题研究
被引:15
作者
:
杨明升
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0
机构:
农业部科技发展中心
农业部科技发展中心
杨明升
[
1
]
王艳
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机构:
农业部科技发展中心
农业部科技发展中心
王艳
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崔野韩
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机构:
农业部科技发展中心
农业部科技发展中心
崔野韩
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郑蔚然
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机构:
浙江省农业科学院农产品质量标准研究所
农业部科技发展中心
郑蔚然
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]
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机构:
汪茹群
[
3
]
周云龙
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机构:
农业部科技发展中心
农业部科技发展中心
周云龙
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1
]
机构
:
[1]
农业部科技发展中心
[2]
浙江省农业科学院农产品质量标准研究所
[3]
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
来源
:
农产品质量与安全
|
2010年
/ 04期
关键词
:
农产品质量安全;
危机管理;
农业;
危机事件;
突发事件应对法;
质量安全监管;
三鹿奶粉事件;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
F322 [农业计划与管理];
学科分类号
:
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要
:
<正>危机是潜在危害由量变到质变的过程,由于其具有突发性、难以预测性、严重危害性、时间紧迫性以及公众关注性等特点,一旦发生就很可能产生灾难性后果。而农产品生产由于链条长、环节多、生产主体分散、监管力量薄弱等原因,极容易发生农产品质量安全危机事件。
引用
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