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冬虫夏草菌丝体及发酵液中抗菌活性物质的初步研究
被引：39
作者：
程显好，白毓谦
机构：
[1] 山东省食品发酵工业研究设计院，山东大学微生物系
来源：
关键词：
抗菌活性物质;
初步研究;
冬虫夏草菌丝体;
发酵液;
虫草素;
效价单位;
人工培养;
虫花棒束孢;
嗜虫真菌;
D O I：
10.13629/j.cnki.53-1054.1995.03.028
中图分类号：
S567.350.1 [];
学科分类号：
摘要：
冬虫夏草菌丝体及发酵液中抗菌活性物质的初步研究程显好，白毓谦（山东省食品发酵工业研究设计院济南２５００１３）（山东大学微生物系济南２５０１００）国内自七十年代起在对冬虫夏草的化学成份、药理分析及人工培养方面做了大量的研究工作，现在已经大规模深层发酵生...
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