当前我国大豆产业形势分析及趋势展望

大豆是中国第四大粮食品种,目前中国大豆类产品的需求处在高速增长阶段,进口数量呈刚性增长势头。文章从中国大豆的需求、生产、进出口以及产业结构、相关政策调整出发,对当前国内大豆产业发展形势予以了分析,认为中国大豆产业的发展趋势,一是加大优质、高产大豆品种的创新、推广;二是不断提升大豆食品加工产业的档次。