黑米花色苷对血管内皮细胞过氧化损伤的保护作用附视频

被引：29

作者：

张名位 ^{[1
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张瑞芬 ^{[1
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郭宝江 ^{[2
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池建伟 ^{[1
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魏振承 ^{[1
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徐志宏 ^{[1
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机构：

[1] 广东省农业科学院生物技术研究所农业部功能食品重点开放实验室

[2] 华南师范大学生命科学学院

来源：

营养学报 | 2006年 / 03期

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

黑米; 花色苷; 氧化应激; 内皮细胞;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2006.03.008

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的:探讨黑米花色苷对ox-LDL引起的血管内皮细胞损伤的保护作用。方法:分别在4种黑米花色苷预孵保护作用下用ox-LDL过氧化处理EVC304细胞株,通过加载GIF滤光片的倒置显微镜观察细胞形态;通过MTT实验,荧光分光光度法和2’,7’-二氯荧光素双醋酸盐(DCFH-DA)荧光探针分别检测细胞活力及体内丙二醛和自由基变化;用流式细胞仪分析细胞周期。结果:四种黑米花色苷能明显减轻ox-LDL对内皮细胞形态的损伤,降低ox-LDL对细胞增殖的抑制作用,显著减少细胞内丙二醛增加量;其中,矢车菊素-3-葡萄糖苷还能显著降低ox-LDL所致自由基的生成量,促进细胞由G1期进入S期,促进细胞增殖,减少细胞凋亡。结论:黑米花色苷对ox-LDL引起的血管内皮细胞过氧化损伤有明显保护作用。

引用

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页数：5