我国东北地区花生生产现状及发展对策附视频

被引:9
作者
郭洪海 [1 ]
李新华 [1 ]
杨丽萍 [1 ]
杨萍 [1 ]
万书波 [2 ]
杨继松 [3 ]
机构
[1] 山东省农业可持续发展研究所
[2] 山东省农业科学院
[3] 沈阳大学污染环境的生态修复与资源化技术实验室
关键词
花生; 生产态势; 花生品质; 发展对策;
D O I
10.14001/j.issn.1002-4093.2010.02.012
中图分类号
F326.12 [经济作物]; S565.2 [花生];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ; 0901 ;
摘要
在分析东北花生生产态势与特征的基础上,评析了花生品质状况。花生蛋白质含量比较高,含油率中等,其中O/L比值普遍偏低是东北花生品质的突出特点。提出了以市场为导向,实行规模化种植,加强科技创新,推广应用新技术,培植龙头企业等发展对策,加快铸造国家"植物蛋白源、加工原料源、出口创汇源"。
引用
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