不同碳水化合物对犊牛消化生理功能的研究进展

被引：6

作者：

张蓉

刁其玉

机构：

[1] 中国农业科学院饲料研究所

来源：

关键词：

碳水化合物; 犊牛; 瘤胃; 开食料;

D O I：

10.15922/j.cnki.jdst.2007.05.012

中图分类号：

S823 [牛];

学科分类号：

摘要：

碳水化合物是多羟基醛、酮及其衍生物的总称,是反刍动物瘤胃微生物的主要能量来源,在犊牛营养中起着重要的作用。介绍了碳水化合物的分类及在瘤胃中的消化代谢情况,并就近年来不同类型碳水化合物在犊牛开食料中的应用进行综述。

引用

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页数：3

共 4 条

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