猪肉及罐头中己烯雌酚的高效液相色谱分析

被引：6

作者：

赵惠兰，陈金宝，董三民

机构：

[1] 秦皇岛卫生检疫局，秦皇岛市卫生防疫站

来源：

关键词：

己烯雌酚，高效液相色谱法;

D O I：

10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.1994.01.017

中图分类号：

R155.55 [];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

ＨＰＬＣ法测猪肉及罐头中己烯雌酚，色谱柱为Ｃ（１８）径向加压柱，流动相为乙醇和水（９９＋１），紫外检测波长２８０ｎｍ。该法的回收率在９７．０％～１０１．５％之间，变异系数为２．１％～５．１％，最小检出量为０．０２μｇ。

引用

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