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花粉对提高运动能力的研究(之一)
被引：25
作者：
岑浩望
王树云
刘永成
牛雅镇
机构：
[1] 国家体委科研所运动医学室
来源：
关键词：
bee-pollen;
sport performance;
exhausted swimming;
D O I：
10.16038/j.1000-6710.1986.02.003
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 花粉含有人体不可缺少的氨基酸、维生素和微量元素,具有丰富的蛋白质,可以称得上是一种全面的营养物质。据报导。花粉含有21种氨基酸,包括人体所必需的全部氨基酸及肽、酶、辅酶,还含有全部维生素、2-脱氧核糖、碳水化合物、糖类、卵磷脂等。花粉是植物的雄性花蕊,因之,尚含有某些激素和其
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页码：69 / 74+92
+92-126
页数：8
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