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气相色谱-质谱法测定鱼油脂肪酸
被引：17
作者：
王建
林秋萍
机构：
[1] 农业部农产品质量监督检验测试中心!(郑州)
来源：
关键词：
鱼油脂肪酸;
气相色谱-质谱;
芥酸甲酯;
农业部农产品质量监督检验测试中心;
油酸甲酯;
9-十八烯酸甲酯;
十五酸甲酯;
碳原子数;
棕榈烯酸甲酯;
棕榈油酸甲酯;
D O I：
10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2001.17.010
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
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页数：2
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