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跨入21世纪的世界养禽业
被引：1
作者：
杨稼
机构：
来源：
关键词：
养禽业;
出口;
鸡肉;
亚洲;
蛋品;
肉类;
禽肉;
D O I：
暂无
中图分类号：
F316.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号：
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要：
<正> 21世纪的头40年,世界人口将增加40％,食物需求将增加三倍,养禽业如何面对这份挑战? 人口的增长以及购买力的增长率是影响蛋和禽肉需求的最重要的因素。 世界人口60％生活在亚洲,该地区大多数人人均消费禽肉和禽蛋低于发达国家。正是在这里禽蛋产品将得到最高的增长。最近的金融危机使亚洲经济暂时刹了车,影响到对禽肉和蛋的需求。但多数观察家相信,一旦银行和财政经过重整,亚洲将变
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