L－脯氨酸产生菌的选育

被引：8

作者：

张伟国

机构：

[1] 中央研究所

来源：

无锡轻工大学学报 | 1996年 / 01期

关键词：

脯氨酸，育种，嗜乙酰乙酸棒杆菌;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ922.9 [];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

以嗜乙酰乙酸棒杆菌ＡＴＣＣｌ３８７０为出发菌株，经硫酸二乙酯（ＤＥＳ）和亚硝基胍（ＮＴＧ）逐级诱变处理，结构类似物定向选育，获得一株Ｌ－脯氨酸高产菌ＺＱ－３（ＳＧｒ、Ｓｕｃｇ、ＤＨＰｒ）。在含１６％葡萄糖的培养基中，摇瓶发酵７２ｈ，产酸率为５．３％～５．５％。

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