饲用全脂大豆挤压加工的生产试验研究

被引：2

作者：

金征宇，徐学明，钱建华，钟丽玉，刘当慧

机构：

[1] 无锡轻工大学

来源：

粮食与饲料工业 | 1996年 / 06期

关键词：

全脂大豆；挤压加工；生产试验;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.42 [豆类];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

本文在实验室研究的基础上，重点探讨了挤压过程中挤压机的结构、原料处理以及挤压工艺参数对全脂大豆挤压效果的影响并加以优化，以使全脂大豆的挤压加工产量高、质量好。

引用

收藏

页码：21 / 23

页数：3

相关论文

共 1 条

[1] 大豆的抗营养因子及对饲用价值的影响 [J].

金征宇 ;

朱建津 .

中国饲料, 1995, (10) :25-27